Τα παντζάρια είναι πλούσια σε νιτρικά άλατα, τα οποία μετατρέπονται σε μονοξείδιο του αζώτου στον οργανισμό, βοηθώντας στη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων και στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος. Αυτό βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στη βελτίωση της…